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버섯을 올바르게 수확하는 최고의 요령을 배워보세요!
우리 숲에는 온 세상이 음식으로 가득합니다. 나무는 수액, 잎, 새싹, 바늘, 꽃, 견과류, 속껍질, 뿌리, 과일 등 모든 것을 제공합니다.
예루살렘 아티초크 ( Helianthus tuberosus )는 일명 선초크 또는 지라솔 아티초크로 북미 대부분 지역에서 자라고(유럽에서 귀화) 보통 들판이나 초원에서 발견되며, 풍부한 토양을 선호하지만 많은 서식지를 식민지화할 수 있습니다. 가을과 겨울...
흥미진진하고 거대한 송이버섯에 대해 알아보세요.
별미로 널리 여겨지는 야생 파는 맛과 인기가 대단하지만 그만큼 비용이 많이 듭니다.
