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  • Discover real Canadian cuisine and eat something wild Forbes Wild Foods header

Purveyors of Canada's largest selection of high quality wildcrafted foods, explore our range of wild mushrooms, foraged berries, syrups and honey, native botanicals and so much more.

요리사, 셰프, 미식가 모두를 위해 캐나다에서 가장 다양한 고품질 야생 식품을 공급합니다.

이 독특한 야생 식용 식품은 래브라도 해안에서 브리티시 컬럼비아 섬에 이르기까지 전국의 외딴 지역에서 전문 채집가가 수확합니다. 여기에서 손으로 따온 채집 재료의 풍요로움을 발견할 수 있습니다. 본질적으로 우리의 식품은 가장 자연스러운 식품으로, 그들이 자라기로 선택한 곳에서 자랍니다.

당사의 제품을 살펴보고 당사가 제공하는 다양하고 맛있는 야생 과일, 채소, 버섯, 허브, 차, 견과류와 이국적인 건조 식품에 대해 알아보세요.

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야생지 보호

포브스 와일드 푸드에서는 농촌과 야생 지역이 주택, 산업, 교통 등의 목적으로 개발되는 것을 억제하는 것이 중요하다고 생각합니다.

야생 식품 판매를 통해 우리는 도시에 갇힌 사람들이 그렇지 않으면 구할 수 없는 토종 식품에 대해 사람들에게 교육할 수 있습니다. 이 나라에서 재배하는 식품을 감상함으로써 우리는 남은 야생 공간을 보존해야 한다는 직접적인 연결과 필요성을 개발할 수 있습니다. 새로운 개발로 인해 토지를 잃으면 토종 및 야생 종을 잃을 뿐만 아니라 이에 대한 인식과 지식을 잃게 됩니다.

토지를 소유하고 계시고, 토지를 보호하고, 토지에서 채집하고, 토지와 점진적인 관계를 구축하는 방법을 배우고 싶으시다면 저희에게 연락해 주세요 .

Jonathan Forbes foraging forage wild foods Forbes Wild Foods
Forbes Wild Foods hands leaves edible cuisine

와일드푸드의 차이점

야생식품을 재배하는 데는 땅을 개간하거나, 경작하거나, 파종하거나, 관개하는 일이 필요하지 않습니다.
야생식품을 수확한다고 해서 지구의 자원이 고갈되는 것은 아닙니다.
야생식품은 재배 작물에 필요한 비료나 살충제와 같은 탄소 투입물이 필요하지 않습니다.
야생식품은 자신이 자라기로 선택한 자연 서식지에서 자랍니다.
이것들은 자연이 자라도록 의도한 곳에서 자라는 원래의 유기농 식품입니다.
지속 가능한 야생식품 수확은 지역 경제를 지원합니다.
야생식품은 맛이 강하고, 흥미진진하고, 맛있습니다.

당신은 우리의 제품을 본 적이 있을 수 있습니다: