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과일과 열매

당사의 야생 과일 제품은 55~80%의 순수 야생 과일(중량 기준)을 함유하고 있으며, 유기농 설탕으로 천천히 조리하여 맛이 돋보이고 매우 순수하고 진합니다. 이 제품은 일반적으로 과일을 두 번째 또는 세 번째 성분으로 사용하고 종종 물을 첨가하는 "잼"이 아닙니다. 이러한 채집 식품은 셰프, 베이커 및 가정 요리사가 토스트에 바르는 간단한 것부터 소스 또는 치즈 플래터의 일부 및 파이에 이르기까지 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 당사의 젤리는 가볍게 젤리화된 순수 야생 과일 주스입니다. 매자나무와 같은 몇 가지 건조 과일을 제외하고는 과정에 물을 첨가하지 않습니다. 아이디어는 당사의 야생 과일이 본래의 맛 그대로여야 한다는 것입니다. 신맛이 나는 과일은 여전히 ​​신맛이 나고 달콤한 과일은 달콤합니다.
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